The effect on business performance of marketing strategies implemented against the crises

Süleyman Akkaşoğlu; Şevki Ulema

doi:10.5281/zenodo.12669535

Autores

Süleyman Akkaşoğlu Doğuş Üniversitesi
Şevki Ulema Sakarya University of Applied Sciences

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.12669535

Palavras-chave:

Crise, Estratégias de marketing, Desempenho dos negócios

Resumo

O objetivo da investigação foi identificar o impacto das estratégias de marketing implementadas pelas empresas hoteleiras em resposta a crises no desempenho empresarial. Os hotéis de quatro e cinco estrelas das províncias de Antalya e Istambul constituíram o universo da investigação. Os dados foram coletados por meio da técnica de levantamento. Consequentemente, verificou-se que as empresas hoteleiras são afetadas em maior grau pelas crises políticas e econômicas e que as empresas beneficiam mais intensamente das estratégias de marketing destinadas a conquistar clientes e da concorrência contra as crises. Consequentemente, verificou-se que as crises têm um efeito positivo nas estratégias de marketing e um impacto negativo no desempenho empresarial, e que as estratégias de marketing têm um efeito positivo no desempenho empresarial. Considera-se que o presente estudo contribuirá para uma boa avaliação do fato da crise em termos da indústria do turismo e para o efeito positivo das estratégias de marketing corretas das empresas no seu desempenho. O estudo centrou-se nas crises exógenas que afetam as empresas hoteleiras. Em estudos futuros, podem ser investigadas as estratégias de marketing a implementar pelas empresas contra crises endógenas.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Süleyman Akkaşoğlu, Doğuş Üniversitesi

Ph.D. in Social Sciences/Tourism Management (2020). Master’s in Social Sciences/ Tourism and Hotel Management (2013). Graduation in Accommodation Management (2011). Full-time Asst. Prof. and researcher at Art and Design Faculty, Doğuş University. CV: https://akademik.dogus.edu.tr/s%C3%BCleyman-akka%C5%9Fo%C4%9Flu; [ sakkasoglu@dogus.edu.tr ]

Şevki Ulema, Sakarya University of Applied Sciences

PhD of Marketing/EU (2008). Master in Tourism Management/ADU (2002). Degree in Tourism and Hotel Management/CU (1992). Professor and full-time researcher at Sakarya University of Applied Sciences, professor in post-graduation in Tourism Management; as well as in bachelor of Gastronomy and Culinary Arts. CV: https://ulema.subu.edu.tr/ ; [ ulema@subu.edu.tr]

Referências

Adewale, G., Adesola, M. & Oyewale, I. (2013). Impact of marketing strategy on business performance a study of selected small and medium enterprises (smes) in oluyole local government, Ibadan, Nigeria. IOSR Journal of Business and Management (Iosr-Jbm), 11(4), 59-66.

Akıncı, Z., Kayalar, M. & Demirel, O. (2012). Konaklama işletmelerinde kriz yönetimi: yöneticilerin kriz yönetimi yaklaşımına yönelik bir uygulama. Finans Politik & Ekonomik Yorumlar, 49(572), 79-100.

Altunışık, R. & Karataş, A. (2015). Turizm Işletmeleri ve Pazarlama Stratejileri. Zengin, B. & Demirkol, Ş. (Edt.), Turizm İşletmeleri. Değişim Yayınları, İstanbul.

Avcı, U., Madanoglu, M. & Okumus, F. (2011). Strategic orientation and performance of tourism firms: evidence from a developing country. Tourism Management, (32), 147–157.

Aymankuy, Ş. (2001). Turizm sektöründe kriz yönetimi. Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 4(6), 105-118.

Başer, M. Y. ve İnce, E. (2022). Turizmi Etkileyen Küresel Krizler ve Kriz Döneminde Uygulanan Stratejiler: 2000-2021 Dönemi, Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Dergisi, 5(9): 1312-1331. https://doi.org/10.26677/TR1010.2022.1078

Bilgiç, Y. E. & Baykal, M. (2020). Thomas Cook krizinde otel işletmelerinin uyguladığı pazarlama stratejileri: Kuşadası örneği. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 4(2), 992-1009.

Binbay, M. (2007). Otel işletmelerinde pazarlama stratejileri. Yayımlanmamış yüksek lisans tezi. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Kahramanmaraş.

Browne, M. & Cudeck, R. (1993). Alternative Ways of Assessing Model Fit, Sage Focus Editions.

Broome, S., Milburn, R. and Hall, L. (2008). Hotels: managing in a downturn. Hospitality and Leisure Hospitality, Directions Europe, (18), 1-8.

Bundy, J., Pfarrer, M. D., Short, C. E., & Coombs, W. T. (2017). Crises and crisis management: Integration, interpretation, and research development. Journal Of Management, 43(6), 1661-1692.

Can, A. (2013). Spss ile Nicel Veri Analizi. Pegem Yayıncılık, Ankara.

Carroll, C. (2009). Defying a reputational crisis –cadbury ‘ s salmonella scare: why are customers willing to forgive and forget ?. Corporate Reputation Review, 12(1), 64-82.

Chen, M.-H., Jang, S. & Kim, W. (2007). The impact of the Sars outbreak on Taiwanese hotel stock performance: an event-study approach. Hospitality Management, (26), 200–212. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2005.11.004

Coombs, W. (2007). Protecting organization reputations during a crisis: the development and application of situational crisis communication theory. Corporate Reputation Review, 10(3), 163-176.

Coşkun, R., Altunışık, R. & Yıldırım, E. (2017). Sosyal Bilimlerde Araştırma Yöntemleri. Sakarya Yayıncılık, Sakarya.

Cró, S., & Martins, A. M. (2017). Structural Breaks in International Tourism Demand: Are They Caused By Crises or Disasters?. Tourism Management, 63, 3-9. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2017.05.009

Chanyasak, T., Koseoglu, M. A., King, B., & Aladag, O. F. (2022). Business model adaptation as a strategic response to crises: navigating the COVID-19 pandemic. International Journal of Tourism Cities, 8(3), 616-635. https://doi.org/10.1108/IJTC-02-2021-0026

Çakmak, T. F. (2018). Turizm endüstrisinde kriz yönetimi: turist rehberleri üzerinebir alan araştırması. Yayımlanmamış doktora tezi, İstanbul Üniversitesi, İstanbul.

Delice, G. (2003). Finansal Krizler: Teorik ve Tarihsel Bir Perspektif. Erciyes Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, (20), 57-81.

Ebitu, E. T. (2016). Marketıng Strategıes and The Performance of Small and Medıum Enterprıses in Akwa Ibom State, Nıgerıa. British Journal of Marketing Studies, 4(5), 51-62.

Enz, C. & Kosova, R. (2011). The ımpact of terrorism and economic shocks on U.S. hotels. Cornell Hospitality Report, 11(5), 6-17.

Eser, Z., & Korkmaz, S. (2017). Pazarlamaya Giriş. Siyasal Kitabevi, Ankara.

George, D. & Mallery, M. (2010). SPSS for Windows Step By Step: A Simple Guide and Reference. 17.0 Update. Pearson, Boston.

Getahun, W. & Dhaliwal, R. (2017). Satisfaction of foreign tourists in Ethiopia: using holiday satisfaction model. International Journal of Leisure and Tourism Marketing, 5(2), 163-188. https://doi.org/10.1504/IJLTM.2017.084641

Ghaderi, Z., Som, A. P. M., & Henderson, J. C. (2012). Tourism Crises and Island Destinations: Experiences in Penang, Malaysia. Tourism Management Perspectives, 2, 79-84. https://doi.org/10.1016/j.tmp.2012.03.006

Garbuio, M. E. M. D. S., Eyng, B. R., Pereira, D. B., & Silva, L. L. D. (2022). Gestão de crise no turismo: reflexos da pandemia da COVID-19 nos meios de hospedagem do município de Torres, Rio Grande do Sul-Brasil. Turismo: Visão e Ação, 24, 527-547.

Gürbüz, S. (2019). Amos İle Yapısal Eşitlik Modellemesi. Seçkin, Ankara.

Güneş, M., & Beyazıt, E. (2010). Özel İşletmelerde Kriz Yönetimi Üzerine Genel Bir Değerlendirme. Aksaray Üniversitesi İİBF Dergisi, 2(2), 15-33.

Glaesser, D. (2006). Crisis Management in The Tourism Industry. Elsevier.

Hall, Michael, Prayag, G., Fieger, P. and Dyason, D. (2020). "Beyond panic buying: consumption displacement and COVID-19," Journal of Service Management, 3. https://doi.org/10.1108/JOSM-05-2020-0151

Hu, L. & Bentler, P. (1999). Cutoff criteria for fit indexes in covariance structure analysis: conventional criteria versus new alternatives. Structural Equation Modeling: A Multidisciplinary Journal, 6(1), 1-55. https://doi.org/10.1080/10705519909540118

Jöreskog, K. & Sörbom, D. (1993). Lisrel 8: Structural Equation Modeling with The Simplis Command Language. Lincolnwood: Scientific Software International. Inc.

Kalpaklıoğlu, N. (2010). Krizlere en hassas sektör turizmde etkin kriz yönetimi. Akademik Araştırmalar Dergisi, (44), 139-155.

Kaşlı, M., İlban, M. O. & Şahin, B. (2009). Modern pazarlama stratejileri: AB ve Türk Turizmi. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 8(27), 79-89.

Karagiorgos, T., Drogalas, G., & Giovanis, N. (2011). Evaluation of The Effectiveness of Internal Audit In Greek Hotel Business. International Journal of Economic Sciences and Applied Research, 4(1), 19-34.

Karasar, N. (2009). Bilimsel Araştırma Yöntemi. Nobel Yayın Dağıtım, Ankara.

Keown-Mcmullan, C. (1997). Crisis: when does a molehill become a mountain?. Disaster Prevention and Management, 6(1), 4-10. https://doi.org/10.1108/09653569710162406

Köksal, M. & Özgül, E. (2007). The relationship between marketing strategies and performance in an economic crisis. Marketing Intelligence & Planning, 25(4), 326-342. https://doi.org/10.1108/02634500710754574

Kültür ve Turizm Bakanlığı, https://yigm.ktb.gov.tr/Eklenti/69320,turizmistatistikleri2019-4pdf.pdf?0, 12.02.2020.

Mcdonald, R. & Marsh, H. (1990). Hoosing a multivariate model: noncentrality and goodness of fit. Psychological Bulletin, (247).

Mediotte, E. J., Emmendoerfer, M. L., Santos, Y. T., & Fraga, B. O. (2021). Planejamento público e gerenciamento de crises na pandemia da Covid-19 em destinos turísticos no Brasil: Ações sustentáveis ou reações econômicas?. Dos Algarves: Tourism, Hospitality & Management Journal, (40), 1-30.

Middleton, V. T., Fyall, A., Morgan, M., & Ranchhod, A. (2009). Marketing in Travel and Tourism. Routledge.

Minohara, R. H., Zucco, F. D., de Cravalho Soares, N. K., & dos Santos, B. P. L. (2024). Far beyond Covid-19: The negative impacts of other tourism crisis in Corumbá, Mato Grosso do Sul–Brazil. Research, Society and Development, 13(1). https://doi.org/10.33448/rsd-v13i1.44533

Milić, T. (2011). Cost Reduction in the Time of Crisis. Management,16(61), 65-71.

Moussa, M., Essawy, M., & Elziny, M. (2017). The Effectiveness of Marketing Tactics during Economic Recession Periods: The Case of Egyptian Hotels.

Nar, Y. & Gök, M. (2016). Dinamik çevre etkisinde pazarlama stratejileri ve pazar performansı analizi: bilişim sektörü değerlendirmesi. Beykent Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 9(1), 134-147. https://doi.org/10.18221/bujss.84643

Notta, O., & Vlachvei, A. (2015). Changes in marketing strategies during recession. Procedia Economics and Finance, 24, 485-490.

Okumuş, F. & Karamustafa, K. (2005). Impact of an economic crisis evidence from Turkey. Annals of Tourism Research, 32(4), 942–961. https://doi.org/10.1016%2Fj.annals.2005.04.001

Öztürk, Y. & Türkmen, F. (2005). Turizm işletmelerinin krizlerden etkilenme düzeylerine ilişkin bir araştırma. Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 8(14), 167-198.

Pappas, N. (2015). Marketing hospitality ındustry in an era of crisis. Tourism Planning & Development, 12(3), 333–349. https://doi.org/10.1080/21568316.2014.979226

Pedraza, J. M. (2010). Elements for Effective Management of a Business Corporatıon Crisis Situation. Eder, H. & Alvintzi, P. (Eds.), Crisis Management. Nova Science Publishers, New York.

Redjeki, F., Narimawati, U., & Priadana, S. (2021). Marketing strategies used by hospitality businesses in times of crisis of the COVID-19 pandemic: Case study. ENDLESS: International Journal of Future Studies, 4(1), 121-131.

Serçek, S. (2017). Kriz ortamlarında otel yöneticilerinin pazarlama stratejilerine ilişkin tutumlarının incelenmesi üzerine bir araştırma. Dicle Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 7(12), 51-70.

Sin, L., Tse, A., Heung, V. & Yim, F. (2005). An analysis of the relationship between market orientation and business performance in the hotel ındustry. Hospitality Management, (24), 555–577. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2004.11.002

Slater, S., Hult, G. & Olson, E. (2010). Factors influencing the relative ımportance of marketing strategy creativity and marketing strategy ımplementation effectiveness. Industrial Marketing Management, (39), 551–559. https://psycnet.apa.org/doi/10.1016/j.indmarman.2008.03.007

Supriadi, B., Mustofa, E., & Wolok, T. (2024). Internet-based hotel marketing strategy in Indonesia: empirical study with vector autoregression model. International Journal of Professional Business Review, 9(3), 1-31. https://doi.org/10.26668/businessreview/2024.v9i3.4309

Sposito, V., Hand, M. & Skarpness, B. (1983). On the efficiency of using the sample kurtosis in selecting optimal lpestimators. Communications in Statistics-Simulation and Computation, 12(3), 265-272. https://doi.org/10.1080/03610918308812318

Tanaka, J. & Huba, G. (1985). Fit index for covariance structure models under arbitrary gls estimation. British Journal of Mathematical and Statistical Psychology, 38(2), 197-201. https://doi.org/10.1111/j.2044-8317.1985.tb00834.x

Türkmen, F. (2005). Turizm işletmelerinin kriz dönemlerinde uyguladıkları pazarlama stratejileri ve buna yönelik hizmet içi eğitim uygulamaları (Marmara Bölgesi Örneği). Yayımlanmamış yüksek lisans tezi, Gazi Üniversitesi, Ankara.

Usal, A. & Oral, S. (2001). Turizm Pazarlaması. İzmir.

Yaşlıoğlu, M. (2017). Sosyal bilimlerde faktör analizi ve geçerlilik: keşfedici ve doğrulayıcı faktör analizlerinin kullanılması. İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi, (46), 74-85.

Velozo-Silva, J., Oliveira, J. L. S., Braga, D. C., & Tomazzoni, E. L. (2023). Desafios da Gestão de Crises no Turismo e Aprendizados com as Experiências de Ministros de Estado no Brasil. Turismo: Visão e Ação, 25, 541-560.

Zengin, B. & Şahin, İ. (2012). Kriz ortamında turizm işletmelerinin pazarlama anlayışındaki farklılıklar: Mısır ve Tunus siyasal krizlerinin Türkiye’ye yansıması. Finans Politik & Ekonomik Yorumlar, 49(573), 29-46.

Zerenler, M. (2004). Kriz Dönemlerinde Üretim Süreci Esnekliğinin İşletme Performansına Etkileri. Sosyal Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 3(6), 99-132.