The affects built from ICT’s present in the tourist context

Authors

  • Celina Maria de Souza Olivindo Professora Titular na (UFDPar) no curso de Administração; Pesquisadora; Escritora; Palestrante e Empreendedora Social. https://orcid.org/0000-0002-7467-9859
  • André Riani Costa Full Professor of the Bachelor of Tourism Course -Parnaiba Delta Federal University -UFDPar (Brazil) -Professor of the Master in Tourism atUFPR (Brazil). Professor of the Master in Tourism Business Management at UECE (Brazil). https://orcid.org/0000-0001-7094-3758

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.10325359

Keywords:

Information and Communication Technology in Tourism, User Generated Content, Informational Tourist, Goumetization

Abstract

This paper defends the idea that the use of ICTs affects the social constitution of local tourism and may cause greater or lesser engagement of the tourist to the visited place. It aims to understand the affections generated by ICTs from the gourmet practice. Considering the premises that (I) the existence of ICTs does not guarantee experiences that promote a positive response and (II) understanding the affects that increase and reduce people's power to act from the interaction with ICTs can be a competitive advantage for organizations. The study takes place by observing the gourmet practice in the gastronomic organizations based in the tourist complex of Barra Grande - PI. From this, it was possible to identify aspects that demonstrate the affections present in the interaction between human and non-human elements under the connection of ICTs. Through a post-qualitative approach, based on studies of practices, this study used Pink's sensory ethnography strategy, non-participant observation data collection techniques and semi-structured interviews mediated by Nicolini's Zoom in and out technique, which helps in the adjustments of the collection lenses. For analysis, Strati's evocation and interpretation techniques were used. It was concluded that the use of ICTs, from the gourmet practice, affects the constitution of the local tourist sector in a positive and negative way, considering mainly that the affections that the body carries can impact on the power of people to act and promote an increase or reduction in action

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Author Biographies

Celina Maria de Souza Olivindo, Professora Titular na (UFDPar) no curso de Administração; Pesquisadora; Escritora; Palestrante e Empreendedora Social.

Dra. em Administração (UFPB), com graduação em Administração (FASB), Pedagogia (FLATED) e Sociologia (UNINTER). Professora Titular na (UFDPar) no curso de Administração; Pesquisadora; Escritora; Palestrante e Empreendedora Social. Chefe da Divisão de Serviço e Inovação na Prex UFDPAR. Doutorado em Administração pela (UFPB), Mestra em Administração pela (FEAD - MG), Especialista em Gestão Estratégica em Recursos Humanos pela (UFRRJ-RJ), Gestão e Supervisão Escolar pela (Faculdade Latino-Americana de Educação), em Metodologia do Ensino Superior pelo (INTA-PI); Metodologias Ativas e Neuropsicologia (GRUPO ZAYN EDUCACIONAL). Líder do Grupo de Pesquisa ORIGEM - Núcleo de Estudos e Pesquisas em Administração e Sociedade (UFDPar-PI). Parecerista ad hoc de projetos de inovação e revistas com tema em gestão. Atuo com pesquisa com foco nos EBP [estudos baseados em prática] direcionados a ciência da administração, empreendedorismo, turismo e inovação seja em espaços rurais e ou urbanos. CV: https://lattes.cnpq.br/7603440532963365 ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7467-9859 [ celinamaria@ufpi.edu.br ]

André Riani Costa, Full Professor of the Bachelor of Tourism Course -Parnaiba Delta Federal University -UFDPar (Brazil) -Professor of the Master in Tourism atUFPR (Brazil). Professor of the Master in Tourism Business Management at UECE (Brazil).

PhD in Communication Sciences (UNISINOS). Full Professor of the Bachelor of Tourism Course -Parnaiba Delta Federal University -UFDPar (Brazil) -Professor of the Master in Tourism atUFPR (Brazil). Professor of the Master in Tourism Business Management at UECE (Brazil). Chair of ABRATUR -International Academy for the Development of Tourism Research in Brazil. CV: http://lattes.cnpq.br/9146688925419493 ORCID: https://orcid.org/0000-0001-7094-3758 [ perinotto@ufpi.edu.br ]

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Published

2023-12-08

How to Cite

Olivindo, C. M. de S. . ., & Perinotto, A. R. C. (2023). The affects built from ICT’s present in the tourist context. Anais Brasileiros De Estudos Turísticos, 13(1). https://doi.org/10.5281/zenodo.10325359

Issue

Section

ESTUDOS DE CASO / CASE STUDY / ANÁLISIS DE CASO