Perfil nutricional e percepção da imagem corporal em adolescentes de escolas públicas e privadas de município mineiro

Autores/as

  • Jessica Almeida Costa Universidade Federal de Juiz de Fora https://orcid.org/0000-0003-1555-1131
  • Camila Ferreira Carrara universidade federal de juiz de fora-mg
  • Renata Maria Souza Oliveira Silva universidade federal de juiz de fora-mg
  • Ana Paula Carlos Cândido Mendes universidade federal de juiz de fora-mg
  • Larissa Loures Mendes Universidade Federal de Minas Gerais
  • Michele Pereira Netto Universidade Federal de Juiz de Fora -MG

DOI:

https://doi.org/10.34019/1982-8047.2019.v45.14122

Palabras clave:

Adolescente, Perfil de saúde, Estado nutricional, Imagem corporal, Ingestão de alimentos

Resumen

Introdução: A caracterização do perfil nutricional da população de adolescentes, assim como o diagnóstico de sobrepeso e obesidade, é de suma importância para auxiliar a elaboração de medidas de controle e reversão do quadro, possibilitando melhora na qualidade de vida e a prevenção das doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs). Objetivo: Traçar o perfil nutricional e fatores associados (gênero, tipo de escola, idade e percepção da imagem corporal) em adolescentes de município de Minas Gerais. Material e Métodos: Estudo transversal, desenvolvido com estudantes de ambos os gêneros do ensino fundamental 2, com idade entre dez a dezesseis anos, matriculados em escolas públicas e privadas. Foram coletados dados antropométricos de 576 indivíduos, incluindo peso, altura e circunferência da cintura, padronizados de acordo com as orientações do Ministério da Saúde. Também foram coletados dados referentes ao hábito alimentar e a percepção da imagem corporal dos indivíduos, através de questionários semi-estruturados e auto preenchidos. Resultados: Dos adolescentes estudados, 58,7% pertenciam à rede pública de ensino, 64,9% do gênero feminino e a mediana de idade foi de 13 anos. Em relação ao estado nutricional, 1,5% da amostra encontrava-se com a estatura inadequada para a idade, 30,93% apresentavam excesso de gordura abdominal e 34,4% excesso de peso. Em relação a imagem corporal, observou-se que os indivíduos obesos e com sobrepeso apresentaram maior insatisfação com sua imagem corporal, quando comparados ao grupo dos indivíduos eutróficos. Em relação aos hábitos alimentares, 37,1% dos adolescentes relataram nunca realizar o café da manhã, mas em relação as outras refeições (almoço e janta) a maioria relatou consumir sempre. Em relação aos alimentos ultraprocessados, 41,2% dos adolescentes relataram consumir guloseimas diariamente e 33,2%, refrigerantes ou suco em pó. Conclusão: São necessárias medidas que promovam a alimentação saudável, visando a prevenção da obesidade, sobrepeso e das doenças crônicas não transmissíveis em adolescentes.

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Biografía del autor/a

Jessica Almeida Costa, Universidade Federal de Juiz de Fora

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Juiz de Fora

Mestranda em Saúde Coletiva pela Universidade Federal de Juiz de Fora 

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Publicado

2019-08-01

Cómo citar

1.
Costa JA, Carrara CF, Silva RMSO, Mendes APCC, Mendes LL, Netto MP. Perfil nutricional e percepção da imagem corporal em adolescentes de escolas públicas e privadas de município mineiro . HU Rev [Internet]. 1 de agosto de 2019 [citado 21 de noviembre de 2024];45(1):31-9. Disponible en: https://periodicos.ufjf.br/index.php/hurevista/article/view/14122

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