El Observatorio Económico y Social de Turismo/OEST de la Universidad Federal de Juiz de Fora/UFJF: relato de caso del proceso de institucionalización de las estructuras formales de investigación en turismo brasileñas

Autores

  • Thiago Duarte Pimentel Universidade Federal de Juiz de Fora/UFJF (Brasil)

DOI:

https://doi.org/10.34019/2448-198X.2018.v4.10037

Palavras-chave:

Oferta Educativa en Turismo, Estructuras Formales de Investigación en Turismo, Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil.

Resumo

Este documento relata la experiencia del Observatorio Económico y Social (OEST), describiendo sus características esenciales y su modo de funcionamiento, destacando su papel y contribuciones, teniendo como telón de fondo el contexto de evolución de las Estructuras Formales de Investigación en Turismo (EFIT) en Brasil. La literatura sobre sistemas y estructuras formales (núcleos, grupos, observatorios, centros, etc.) dedicados a la investigación en turismo, así como el análisis de los datos empíricos de la población de IES en Brasil y sus estructuras formales de investigación en turismo encuadran la presentación y discusión del relato del caso específico del OEST. Los resultados demuestran, en Brasil, un contexto de expansión y consolidación de las EFIT, pero aún enmarcado por la asimetría entre la OET y la oferta de EFIT. En particular en lo que se refiere al OEST se puede decir que dicha estructura de investigación se inserta en un contexto regional donde hay una escasez de centros turísticos y una fuerte dinámica de otras actividades económicas, lo que hace menos evidente la relevancia turística. Aun así, se puede ver sus logros en un corto período de tiempo su creación en términos de proyectos realizados, formación de recursos humanos y participación en niveles de toma de decisones locales y estatales.  Se concluye que, en nivel nacional, la creación de EFIT en otras áreas temáticas, como, por ejemplo, la gastronomía, es importante para diversificar la oferta de EFITs, consolidando su proceso de institucionalización. Ya en el caso específico del OEST, la existencia de insumos -en especial financieros y, en menor escala, humanos - parece ser el principal factor crítico de éxito para la continuidad de sus trabajos.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Thiago Duarte Pimentel, Universidade Federal de Juiz de Fora/UFJF (Brasil)

Professor e pesquisador junto a Universidade Federal de Juiz de Fora/UFJF. Doutor em Ciências Sociais (Sociologia) pela UFJF. Mestre em Administração pela Universidade Federal de Minas Gerais/UFMG. Bacharel em Turismo (Ênf. Planejamento Integrado) pela UFMG. Professor permanente do Programa de Pós-Graduação em Ciências Sociais/PPGCSO-UFJF e colaborador junto aos programas de Administração pública/PPGA-UFV e de Ciencias Sociales de la Universidad Autónoma de Sinaloa/UAS (México). Leciona nos cursos de bacharelado Interdisciplinar em Ciências Humanas/BACH e de Turismo, ambos da UFJF. Coordenador do BACH, presidente do colegiado de curso e do seu núcleo docente estruturante. Editor Chefe e de Política Editorial do journal Anais Brasileiros de Estudos Turísticos/ABET. Líder do grupo de pesquisa Conhecimento, Organização e Turismo/COGITO (CNPq/ UFJF) e pesquisador dos grupos de pesquisa: Teorização do Planejamento Territorial do Turismo (USP), Gestão e Desenvolvimento de Territórios Criativos (GDTeC) e do Núcleo de Estudos Organizacionais e Sociedade (NEOS/UFMG). Coordena o Observatório Econômico e Social do Turismo/OEST e o Laboratório de Planejamento Turístico/LAPLANTUR. Membro titular e vice-presidente do Conselho Municipal de Turismo/COMTUR da cidade de Juiz de Fora/MG e líder do seu comitê de Pesquisa, Informação & Cultura. Membro do Comitê assessor de Pesquisa da UFJF, parecerista de agências de fomento (FAPEMIG/CNPq) e de periódicos nacionais e internacionais de turismo, administração e sociologia. Atua nas áreas de Sociologia, Administração e Turismo, com ênfase, nas seguintes linhas de pesquisa e campos temáticos: (1) Teoria Social - Ontologia, Epistemologia, Metodologia, Realismo Crítico e Hermenêutica; (2) Sociologia das Organizações - Espaço, Identidade e Poder, Gestão Pública e Social, Gestão Coletiva de Bens Públicos, e Desenvolvimento; (3) Turismo - Sociologia do Turismo, História e Modelos Explicativos, Espaço Turístico, Educação e Formação Profissional, Gestão e Planejamento do Espaço Turístico, Governança Territorial em Destinos Turísticos.

Referências

Aguilar, Astorga; Lima, Facio. (2009). ¿Qué son y para qué sirven las Políticas Públicas?. In: Contribuciones a las Ciencias Sociales, N. 5, Septiembre. Disponible en: www.eumed.net/rev/cccss/05/aalf.htm Fecha de Acceso, 18 de Octubre, 2015

Aguilar, Luis (1992). La hechura de las políticas. México. Miguel Angel Porrua.

Airey, D. (2004). From here to uncertainty. Critical Issues in Tourism Education. In: Conference of the Association for Tourism in Higher Education. Proceedings …. Missenden Ab bey, Buckinghamshire UK 1-3 December.

Airey, D.; Johnson, S. (1998). The profile of Tourism Studies Degree Courses in the UK: 97/98. Guideline n. 7. London: National Liaison Group for Higher Education, NGL.

Airey, D.; Tribe, J. (2000). Education for Hospitality. ln: LASHLEY, C.; MORRISON, A.

Search for Hospitality. Oxford: Ed. Butterworth-Heineman.

Airey, D.; Tribe, J. (2005). An International Handbook of Tourism Education. Oxford: Elsevier.

Bourdieu, P. (1998). Escritos de educação. Petrópolis: Vozes.

Brandão, F. (2007). Os observatorios do Turismo como meios de apoio como gestão a competitividade. Universidade de Aveiro. Dissertação de Mestrado. Departamento de Economía, Gestão e Ingenheria Industrial. Portugal.

Buckley, W. (1971). A Sociologia e a Moderna Teoria dos Sistemas. São Paulo: Editora Cultrix.

Buckley, Walter (1970). A sociologia e a moderna teoria dos sistemas. São Paulo: Editora Cultrix.

Christian, L. (2000) Tourism Research in the United States. In: Canadian Transportation Research pp. 428-442 University of Saskatchewan, Canada. Consultdo en 20 de octubre 2015, en la pagina web: https://umanitoba.ca/faculties/management/ti/media/docs/Tourism_Research_US_2000.pdf.

Edegar Luis Tomazzoni et Eric Dorion (13-14 Décembre 2009) Le tourisme en Amérique latine enjeux et perspectives de développement. Observatoire de tourisme et de culture comme stratégie mise en valeur du développement regional. Études caribéennes [En ligne] Consultado en 14 de junio de 2016. Disponible en: http://etudescaribeennes.revues.org/3986.

Fidegot y Olat. (2013). Desarrollo de la metodología para la implementación de observatorios turísticos en México. SECTUR. México.

Hoerner, J-M. & Sicart, C. S. (2001). La science du tourisme: précis franco-angais de tourismologie. (Edition bilingue, collection «Homo Turisticus»). Paris: Balzac Press.

Jafari, Jafar (1988). The Tourist System: Sociocultural Models for Theoretical and Practicai Applications. Loisir et Société / Society and Leisure Vol. 11, Iss. 1.

Jafari, Jafar. (2005). “La cientificación del turismo”. En: Contribuciones a la Economía, julio.. Texto completo en http://www.eumed.net/ce/

Jafari, Jafar. (2005). El turismo como disciplina científica. Política y Sociedad, Norteamérica, 42, sep. Disponible en: <http://revistas.ucm.es/index.php/POSO/article/view/24139>. Fecha de acceso: 14 jul. 2016.

Katz, D.; Kahn, R.L. (1976) Psicologia social das organizações. São Paulo: Atlas.

Lajara, Marco, García, B. Lillo, Sempere, Sabater. (2009).Metodología a seguir para la creación y desarrollo de un Observatorio Turístico de la Provincia de Alicante. Trabajo presentado en el III Congreso Internacional de Turismo de Leiria y Oeste (Portugal).

Massieu, A. (2000). La elaboración de estadísticas turísticas a escala subnacional: medición de los flujos de viajes y visitantes. Consultado en , en la pagina web: http://docplayer.es/11382466-La-elaboracion-de-estadisticas-turisticas-a-escala-subnacional-medicion-de-los-flujos-de-viajes-y-visitantes.html

Meny, I., y Thoening, J. (1992). Las Políticas Públicas. Barcelona, Editorial Ariel.

Milheira, Eva, Dinis, Maria. (2011). Strategic Tools for Dcision Support: The regional Toursim Observatory of Alentejo. In: Book of Proceedings V.1 Trabajo presentado en: International Conference of Tourism & Managemetne Studies, Algarve.

OIE (2002). Sistema Educativo - “Organización de la Educación Infantil (2002)” - “Organización e información estadística del nivel inicial” Sistema Educativo - “Organización de la Educación Infantil (2002)” - “Organización e información estadística del nivel inicial” (http://www.oei.es/observatorio2/pdf/brasil.PDF)

Pimentel, T. D. (2016). Mapeamento dos Centros de Pesquisa e da Oferta Educacional de Cursos de Turismo no Brasil e no Exterior: notas preliminares para delimitação do campo turístico mundial. Informe de Investigación. Consejo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico/CNPq y División de Investigación de la Universidad Federal de Juiz de Fora/PROPESQ-UFJF, Minas Gerais (MG), Brasil.

Pimentel, T. D. & Paula, S. C. (2014). Desenvolvimento de um protocolo de avaliação do desempenho de recursos humanos em instituições de ensino superior/IES: notas para a gestão acadêmica a partir do caso do Curso de Turismo/UFJF - Brasil. Revista Gestão Universitária na América Latina - GUAL, v. 7, p. 243-265, 2014.

Roque, V., Fernandes, G., & Sardo, A. (2013). Observatório de Turismo da Serra da Estrela – Um Instrumento para a Sustentabilidade do Turismo na Serra da Estrela – Portugal. Anais Brasileiros de Estudos Turísticos - ABET, 2(2), 45-53.

Simon, H. (1965). Administrative Behaviour: A Study of Decision-making Processes in Administrative Organization. Macmillan.

Thoening, J. (1997). Política pública y acción pública. En: Thoening, Jean-Claude. Gestión y Política Pública. México, 6 (1), pp. 19-37.

Tribe, J. (2005). Overview of Research. (pp. 26-43). In: Airey, D.; Tribe, J. (Eds.), An

international handbook of tourism education Oxford: Elsevier.

Tribe, J. (2010). Tribes, territories and networks in the tourism academy. Annals of Tourism

Research. vol. 37, n. 1, p. 7-33.

Vargas, Salazar. (2012). La definición de Política Pública. In: Bien Comun. México V.209, Pag. 47-52.

Verduzo, Basilio, Toudert, Djamel. (2012). Observatorio Turístico de Baja California: Fase 1, Baja California, SECTUR.

Weber, Max (1978 [1968]). Economy and Society. Berkeley: University of California Press.

Weick, K. E.; Sutcliffe, K. M. & Obstfeld, D. (2005) “Organizing and the Process of Sensemaking”. Organization Science. Vol. 16, No. 4, July–August, pp. 409–421.

Publicado

2018-11-26

Como Citar

Pimentel, T. D. (2018). El Observatorio Económico y Social de Turismo/OEST de la Universidad Federal de Juiz de Fora/UFJF: relato de caso del proceso de institucionalización de las estructuras formales de investigación en turismo brasileñas. Revista Latino-Americana De Turismologia, 4(1), 66–84. https://doi.org/10.34019/2448-198X.2018.v4.10037

Edição

Seção

RELATO DE EXPERIÊNCIA

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)

<< < 1 2 3