Clinical, nutritional and socio-demographic profile of the users of the Specialized Care State Center (CEAE) in Juiz de Fora, Minas Gerais

Authors

  • Michelle Andrade Moreira Universidade Federal de Juiz de Fora
  • Lívia Botelho da Silva Universidade Federal de Juiz de Fora
  • Lívia de Almeida Alvarenga Universidade Federal de Juiz de Fora
  • Ana Paula Carlos Cândido Universidade Federal de Juiz de Fora

DOI:

https://doi.org/10.34019/1982-8047.2017.v43.2806

Keywords:

Chronic Disease, Nutrition Assessment, Health Profile, Secondary Care.

Abstract

Non-communicable chronic diseases (NCDs) are multifactorial diseases that develop throughout life, are long-lasting and are the leading causes of death in the world. For NCDs patients to receive an effective interdisciplinary and integral care, it becomes necessary to know the profile of these. Due to this, this study aims to evaluate the clinical, nutritional and socio-demographic profile of the users of the Specialized Care State Center (CEAE), in the city of Juiz de Fora, state of Minas Gerais. Cross-sectional study which assessed the records of 547 patients served by the CEAE’s nutrition service between July and December, 2014. The SPSS (23.0) software was utilized. Percentual frequency and central tendency measures were calculated. Kolmogorov-Smirnov normality test was applied. For comparison between sexes, Test T and Mann-Whitney test were used. Chi-square test were used for the assessment of the difference in risk between the categories, which was quantified by the odds ratio and the confidence interval with a significance level of 5%. The research was approved by the Research Ethics Committee of the Universidade Federal de Juiz de Fora (1.384.797). The average age was 61 ± 14 years, with a higher prevalence of women, subjects with low education and low household income. The female individuals exhibited 1,97 times higher chance of having excess body weight (p = 0,01) and a 7,88 times higher probability of risk associated to the circumference of the waistband (p < 0,001). Elderlies present a 43% lower probability of body weight excess in comparison to adults. It is concluded that this study, by outlining the profile of users of secondary care, contributes to the development of public policies aimed at this public, so that they receive a with quality holistic care.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Michelle Andrade Moreira, Universidade Federal de Juiz de Fora

Graduada em Nutrição. Universidade Federal de Juiz de Fora. Instituto de Ciências Biológicas. Departamento de Nutrição.

Lívia Botelho da Silva, Universidade Federal de Juiz de Fora

Possui graduação em Nutrição pela UFJF. Mestre em Saúde pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) e especialista em Saúde Pública com ênfase em Saúde da Família pelo Centro Universitário Internacional (UNINTER). 

Lívia de Almeida Alvarenga, Universidade Federal de Juiz de Fora

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Juiz de Fora- UFJF. Especialização em andamento em Nutrigenômica e Nutrigenética na Pratica Clínica pela Faculdade Unyleya. E mestrado em andamento pela Universidade Federal de Ouro Preto- UFOP, no Programa de Pós Graduação em Saúde e Nutrição, na linha de pesquisa Bioquímica e Fisiologia da Nutrição.

 

Ana Paula Carlos Cândido, Universidade Federal de Juiz de Fora

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (1997), mestrado (2004) e doutorado em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Ouro Preto (2009). Professora associada do curso de Nutrição da Universidade Federal de Juiz de Fora. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Saúde Coletiva.

References

ALVES, J.E.D. Transição demográfica, transição da estrutura etária e envelhecimento. Revista Portal de Divulgação, São Paulo, v.40, n. 4, p. 8-15, mar. 2014.

ANDRADE, A. O. et al. Prevalência da Hipertensão arterial e fatores associados em idosos. Revista Brasileira em Promoção da Saúde, Fortaleza, v. 27, n. 3, p. 303-311, jul. 2014.

ASHWELL, M.; HSIEH, S.D. Six reasons why the waist-to-height ratio is a rapid and effective global indicator for health risks of obesity and how its use could simplify the international public health message on obesity. International Journal of Food Sciences and Nutrition, v. 56, p. 303-307, Aug. 2005.

BARRETOS, S. M. et al. Chronic kidney disease among adult participants of the ELSA-Brasil cohort: association with race and socioeconomic position. Journal of Epidemiology and Community Health, v 70, n. 4, p. 380-389, Apr. 2016.

BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Guia alimentar para a população brasileira. 2. ed., Brasília: Ministério da Saúde, 2014a. Disponível em: http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf. Acesso em 07 jul. 2016.

BRASIL. Ministério da Saúde. Diretrizes Clínicas para o Cuidado ao paciente com Doença Renal Crônica – DRC no Sistema Único de Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Brasília: Ministério da Saúde, 2014b. Disponível em: http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/diretrizes_clinicas_cuidado_paciente_renal.pdf. Acesso em 14 jul. 2016.

BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Departamento de Análise de Situação de Saúde. Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) no Brasil 2011-2022. Brasília: Ministério da Saúde; 2011. Disponível em: http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/plano_acoes_enfrent_dcnt_2011.pdf. Acesso em 07 jul. 2016.

BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde. Vigitel Brasil 2010: vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico. Brasília: Ministério da Saúde; 2010. Disponível em: http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/vigitel_2010.pdf. Acesso em 07 jul. 2016.

BUFFON, D. et al. Prevalência e caracterização da anemia em idosos atendidos pela Estratégia Saúde da Família. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia, Rio de Janeiro, v. 18, n. 2, p. 373-384, jun. 2015.

CAMPOS, M.A.G. et al. Estado nutricional e fatores associados em idosos. Revista da Associação Médica Brasileira, v. 52, n. 4, p. 214-221, ago. 2006.

GALVÃO, R.R.S.; SOARES, D.A. Prevalência de hipertensão arterial e fatores associados em adultos: uma revisão na literatura brasileira. Revista de APS, v. 19, n. 1, p. 139-149, jan. 2016.

IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Censo Demográfico. Rio de Janeiro, 2000. Disponível em: https://biblioteca.ibge.gov.br/index.php/biblioteca-catalogo?view=detalhes&id=785. Acesso em 14 jul. 2016.

IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Pesquisa Nacional de Saúde 2013: percepção do estado de saúde, estilos de vida e doenças crônicas. Rio de Janeiro, 2014. Disponível em: ftp://ftp.ibge.gov.br/PNS/2013/pns2013.pdf. Acesso em 14 jul. 2016.

IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Síntese de Indicadores Sociais - Uma Análise das Condições de Vida da População Brasileira. Rio de Janeiro, 2010. Disponível em: https://biblioteca.ibge.gov.br/visualizacao/livros/liv98965.pdf. Acesso em 14 jul. 2019.

KAICHI, Y. H. et al. Relationship between sudden natural death and abdominal fat evaluated on postmortem CT scans. Obesity Science & Practice, v. 3, n.2, p. 219–223, jan. 2016.

LEÃO L.S.C.S.; GOMES, M.C.R. Manual de Nutrição Clínica. Rio de Janeiro: Editora Vozes, 2013.

LIPSCHITZ, D. A. Screening for nutritional status in the elderly. Primary Care. v. 21, n.1, p.55-67, mar. 1994.

MAGALHÃES, L. B. N. C. O significado clínico-epidemiológico da pressão diastólica baixa na elevação da pressão de pulso ou Importância da pressão de pulso no risco cardiovascular, Revista Brasileira de Hipertensão, v. 9, n. 3, p. 301-303, mês em formato abreviado jul. 2002.

MALTA, D.C. et al. A construção da vigilância e prevenção das doenças crônicas não transmissíveis no contexto do Sistema Único de Saúde. Epidemiologia e Serviços de Saúde, Brasília, v. 15, p. 47-65, set. 2006.

MALTA, D.C.; SILVA JUNIOR, J.B. O Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas Não Transmissíveis no Brasil e a definição das metas globais para o enfrentamento dessas doenças até 2025: uma revisão. Epidemiologia e Serviços de Saúde, Brasília, v 22, n. 1, p. 151-164, mar. 2013.

MALTA, D. C. et al. Avanços do Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas não Transmissíveis no Brasil, 2011-2015. Epidemiologia e Serviços de Saúde, Brasília, v. 25, n. 2, p. 373-390, jun. 2016.

MARQUES, L.D.S.; SILVA, B.Y.C. Caracterização nutricional, dietética e socioeconômica de portadores e não portadores de doenças crônicas. Revista Baiana de Saúde Pública. Bahia, v. 39, n. 2, p. 323-338, abr. 2015.

MENDES, W.A.A. et al. Relação de Variáveis Antropométricas com os Perfis Pressórico e Lipídico em Adultos Portadores de Doenças Crônicas Não Transmissíveis. Revista Brasileira de Cardiologia, Rio de Janeiro, v. 25, n. 3, p. 200-209, mai. 2012.

NICOLATO, F.V.; COUTO, A.M.; CASTRO, E.A.B. Capacidade de autocuidado de idosos atendidos pela consulta de enfermagem na atenção secundária à saúde. Revista de Enfermagem do Centro-Oeste Mineiro, Minas Gerais, v. 6, n. 2, p. 2199-2211, mai. 2016.

PAULA, E.A. Avaliação do Centro Hiperdia Minas de Juiz de Fora na atenção à Doença Renal Crônica. 2014. Dissertação (Mestrado em Saúde) - Universidade Federal de Juiz de Fora, Minas Gerais, 2014.

SCHERER, F.; VIEIRA, J.L.C. Estado nutricional e sua associação com risco cardiovascular e síndrome metabólica em idosos. Revista de Nutrição, São Paulo, v. 23, n. 3, p. 347-355, jun. 2010.

Sociedade Brasileira de Cardiologia, Sociedade Brasileira de Hipertensão, Sociedade Brasileira de Nefrologia. 7ª Diretriz Brasileira de Hipertensão Arterial. Arquivos Brasileiros de Cardiologia. Rio de Janeiro, v. 107, n. 3, p. 1-83, set. 2016.

Sociedade Brasileira de Cardiologia. Departamento de Aterosclerose. V Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose. Arquivos Brasileiros de Cardiologia. Rio de Janeiro, v. 101, n. 4, p. 1-22, out. 2013.

Sociedade Brasileira de Diabetes. Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2015-2016). São Paulo: A.C. Farmacêutica, 2016. Disponível em: https://www.diabetes.org.br/profissionais/images/docs/DIRETRIZES-SBD-2015-2016.pdf. Acesso em 14 jul.2016.

WHO - World Health Organization. Global status reportonn on communicable diseases 2010. Geneva: WHO, 2011. Disponível em: https://www.who.int/nmh/publications/ncd_report2010/en/. Acesso em 21 jul. 2016.

WHO - World Health Organization. Obesity: Preventing and Managing the Global Epidemic. Geneva: WHO, 2000. Disponível em: https://www.who.int/nutrition/publications/obesity/WHO_TRS_894/en/. Acesso em 21 jul. 2016.

WHO - World Health Organization. Physical status the use and interpretation of antropometry. Geneva: WHO, 1997. Disponível em: https://www.who.int/childgrowth/publications/physical_status/en/. Acesso em 21 jul. 2016.

Published

2019-01-09

How to Cite

1.
Moreira MA, Silva LB da, Alvarenga L de A, Cândido APC. Clinical, nutritional and socio-demographic profile of the users of the Specialized Care State Center (CEAE) in Juiz de Fora, Minas Gerais. HU Rev [Internet]. 2019Jan.9 [cited 2024Jul.17];43(4):363-7. Available from: https://periodicos.ufjf.br/index.php/hurevista/article/view/2806

Issue

Section

Artigos Originais

Most read articles by the same author(s)