Aprender y enseñar en un contexto de incertidumbre en los cursos de turismo y hostelería de la Universidad Federal de Maranhão

Autores/as

  • Jonilson Costa Correia Universidade Federal do Maranhão, Departamento de Turismo e Hotelaria, São Luís, Maranhão, Brasil https://orcid.org/0000-0003-4719-6517

DOI:

https://doi.org/10.34019/2237-9444.2021.v11.32556

Palabras clave:

Aprendizaje, Enseñar, Pandemia, Turismo, Hospitalidad

Resumen

Este estudio tiene como objetivo presentar las actividades ofrecidas por los profesores de los cursos de Turismo y Hostelería de la Universidad Federal de Maranhão durante el período pandémico de COVID-19, y, además, tiene el objetivo específico de verificar cómo los estudiantes perciben la enseñanza y el aprendizaje a distancia en este contexto. El estudio tiene un enfoque cualitativo, y se desarrolla a partir de una doble vía: la revisión bibliográfica y el estudio de caso. Se aplicó un cuestionario semiestructurado a estudiantes de cursos de turismo y hostelería en el formato de formularios de Google. En sus narrativas, los alumnos demuestran que existen puntos positivos y negativos en este momento, pero que tanto las Instituciones, como profesores y alumnos se están reinventando y explorando nuevas formas de aprender y enseñar con el uso de las tecnologías digitales. También es necesario implementar políticas públicas para incluir a todos los involucrados en este proceso de enseñanza y aprendizaje a distancia.

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Biografía del autor/a

Jonilson Costa Correia, Universidade Federal do Maranhão, Departamento de Turismo e Hotelaria, São Luís, Maranhão, Brasil

Graduado em Hotelaria (UFMA). Especialista em Metodologia do Ensino Superior (UFMA). Mestre em Educação (UFMA). Doutor em Educação (UFMG). Professor Classe do Departamento de Turismo e Hotelaria da Universidade Federal do Maranhão. Líder do Núcleo de Projetos e Pesquisas em Hotelaria (UFMA).
Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/7829720263155717

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Publicado

2021-08-01

Cómo citar

Correia, J. C. (2021). Aprender y enseñar en un contexto de incertidumbre en los cursos de turismo y hostelería de la Universidad Federal de Maranhão. Pesquisa E Debate Em Educação, 11(2), 1–15, e32556. https://doi.org/10.34019/2237-9444.2021.v11.32556

Número

Sección

Pesquisa aplicada