La Percepción del Uso del Cliente Oculto en la Gestión de Calidad en Empresas Turísticas

Autores/as

  • Alfredo Brito Aguiar Universidade Estadual do Oeste do Paraná  - UNIOESTE
  • Thaís de Almeida Fernandes Oliveira Universidade Veiga de Almeida – UVA/RJ
  • Tiago Savi Mondo Instituto Federal de Santa Catarina/IFSC e no Mestrado em Turismo da Universidade Federal Fluminense/UFF

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.5771065

Palabras clave:

Turismo, Calidad, Cliente oculto

Resumen

: Medir la calidad de un servicio es sumamente importante, en el turismo, porque se trata de las expectativas de los viajeros y por su alta competitividad, hay que prestar aún más atención a los temas de calidad. El objetivo de este trabajo es comprender la percepción del uso del cliente oculto como método de gestión de la calidad por parte de las empresas turísticas y las oportunidades observadas luego de su implementación. La metodología adoptada fu ela investigación cualitativa, aplicada com enfoque exploratório y descriptivo, consistióen un levantamiento bibliográfico con el fin de identificar las principales características de la herramienta y experiencias en su aplicación; también a través de entrevistas con directivos del sector turístico que ya han utilizado el cliente oculto, desde los puntos de vista: los evaluadores y el evaluado. Planteando aspectos técnicos, éticos y estructurales, la encuesta se realizó en destinos ya consolidados -Foz do Iguaçu y Río de Janeiro. A partir de los resultados, se identificó la necesidad de utilizar al cliente oculto como herramienta para la percepción de la calidad de una forma más juiciosa con otras formas de valoración complementaria. El estudioproporciona información para aumentar la visibilidad sobre la evaluación de clientes ocultos y los casos de su uso en la gestión de la calidad en el turismo.

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Biografía del autor/a

Alfredo Brito Aguiar, Universidade Estadual do Oeste do Paraná  - UNIOESTE

Bacharel em turismo pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE Foz do Iguaçu (2019). Pesquisador em turismo na área qualidade, tecnologia, turismo e gestão. Aluno especial na disciplina de mestrado de Gestão da Qualidade em Serviços Turísticos do Programa de Pós-Graduação em Turismo pela Universidade Federal Fluminense - PPGTUR/UFF. CV: http://lattes.cnpq.br/6301322043532606  E-mail: [ alfredobaguiar@gmail.com ]

 

Thaís de Almeida Fernandes Oliveira, Universidade Veiga de Almeida – UVA/RJ

Pós-graduada em Gestão Estratégica de Eventos/Universidade Veiga de Almeida – UVA/RJ (2013). Aluna especial na disciplina de mestrado Gestão da Qualidade em Serviços Turísticos do Programa de Pós-graduação em Turismo pela Universidade Federal Fluminense - PPGTUR/UFF. Com foco em viagens, eventos esportivos e qualidade dos serviços. CV: http://lattes.cnpq.br/3629767736413046  E-mail: [ thais.alfers@gmail.com ]

Tiago Savi Mondo, Instituto Federal de Santa Catarina/IFSC e no Mestrado em Turismo da Universidade Federal Fluminense/UFF

Turismólogo, Doutor em Administração e Pós Doutor em Turismo. Professor do IFSC e no Mestrado em Turismo da Universidade Federal Fluminense. Criador do Tourqual, única ferramenta validada cientificamente e patenteada para avaliação da qualidade de serviços turísticos, com aplicações científicas e de consultoria no Brasil, México, Portugal, Espanha, Inglaterra, Tailândia, Indonésia, China e Índia. CV: http://lattes.cnpq.br/4895038668662504 [ tiago.mondo@ifsc.edu.br ]

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Publicado

2021-12-15

Cómo citar

Aguiar, A. B., Oliveira, T. de A. F., & Savi Mondo, T. (2021). La Percepción del Uso del Cliente Oculto en la Gestión de Calidad en Empresas Turísticas. Revista Latino-Americana De Turismologia, 7(Single), 1–14. https://doi.org/10.5281/zenodo.5771065

Número

Sección

ESTUDO DE CASO/ CASE STUDY /ESTUDIO DE CASO