MALNUTRITION: FATOR THAT INFLUENCE IN LEARNING FOR CHILDREN OF A PUBLIC SCHOOL

Authors

  • Mirna Albuquerque Frota Universidade de Fortaleza
  • Emanuela Galvão Páscoa Secretaria de Educação de Fortaleza.
  • Maria Dasdores Monteiro Bezerra Secretaria de Educação de Fortaleza.
  • Mariana Cavalcante Martins Universidade Federal do Ceará.
  • Adryana Aguiar Gurgel Universidade de Fortaleza

Keywords:

Palavras-chave, Desnutrição, Alimentação Escolar, Aprendizagem.

Abstract

Brazil is hit by economic, social and cultural factors that can influence the misery and consequently in malnutrition, causing deficits in the school learning. The aim was to identify factors related to learning school in malnourished children. Descriptive exploratory research performed in a Public School - Fortaleza - CE, with six teachers of kindergarten. The data collection used to observing simple and semi-structured, emerging categories after data analysis: Child malnutrition in the school; Seeking maximize relations, Food interfering in learning and School snack an utopia. It was observed that children malnourished or with food shortages have difficulties of assimilation and that the hunger hinders the ability to concentrate compromising the yield. It is concluded that the Brazilian educational policy needs to change as regards feeding of school-age children. Key words: Malnutrition. School Feeding. Learning.

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Author Biographies

Mirna Albuquerque Frota, Universidade de Fortaleza

Enfermeira. Doutora em Enfermagem. Docente do curso de graduação em enfermagem e do Mestrado em Saúde Coletiva. Coordenadora do Núcleo de Pesquisa e Estudo em Saúde da Criança.

Emanuela Galvão Páscoa, Secretaria de Educação de Fortaleza.

Secretaria de Educação de Fortaleza. Pedagoga. Especialista em Saúde Pública.

Maria Dasdores Monteiro Bezerra, Secretaria de Educação de Fortaleza.

Secretaria de Educação de Fortaleza. Pedagoga. Especialista em Saúde Pública.

Mariana Cavalcante Martins, Universidade Federal do Ceará.

Universidade Federal do Ceará. Enfermeira. Doutoranda em Enfermagem.

Adryana Aguiar Gurgel, Universidade de Fortaleza

Universidade de Fortaleza. Enfermeira. Mestranda em Saúde Coletiva. Bolsista FUNCAP.

Published

2008-12-15

Issue

Section

Artigos Originais

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