MÁ ALIMENTAÇÃO: FATOR QUE INFLUENCIA NA APRENDIZAGEM DE CRIANÇAS DE UMA ESCOLA PÚBLICA

Resumo

O Brasil é atingido por fatores econômicos, sociais e culturais, que podem influenciar na miséria e, consequentemente, na desnutrição, ocasionando déficit na aprendizagem do escolar. Objetivou-se identificar fatores relacionados à aprendizagem escolar em crianças desnutridas. Pesquisa descritiva, exploratória, realizada em uma Escola Pública - Fortaleza – CE, com seis professoras da educação infantil. Na coleta de dados, utilizou-se a observação simples e entrevista semi-estruturada, emergindo categorias após análise dos dados: Desnutrição na criança escolar; Buscando maximizar relações, Alimentação interferindo na aprendizagem; e Merenda escolar uma utopia. Observou-se que as crianças desnutridas ou com carência alimentar possuem dificuldades de assimilação e que a fome dificulta a capacidade de concentração comprometendo o rendimento. Conclui-se que a política educacional brasileira necessita de mudanças no que se refere à alimentação das crianças em idade escolar. Palavras-chave: Desnutrição. Alimentação Escolar. Aprendizagem.