Explorando la tipología de la innovación en el turismo desde la perspectiva de los empresarios del sector
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.10451416Palabras clave:
Tipología de la innovación, Turismo, GestoresResumen
Este artículo tiene como objetivo general presentar tipos de innovación empresarial turística, que surgen del análisis de relatos de experiencias de gestores y de las posibles influencias ejercidas por las partes interesadas para su implementación. Además de la revisión bibliográfica, se realizaron 35 entrevistas semiestructuradas a gestores de empresas turísticas de la ciudad de Natal (RN). El seguimiento pre y post de las empresas ocurrió de 2019 a 2023. El contenido de las entrevistas fue transcrito, analizado y procesado con el apoyo del SPSS 25. Se confirmó el predominio de la innovación de tipo incremental y la influencia significativa que ejercen las partes interesadas para la adopción de cambios en el contexto empresarial. Reconociendo la limitación del Manual de Oslo al no incluir en su tipología oficial de innovación en servicios todas las formas de innovación concebidas e implementadas por las empresas turísticas, la tipología de innovación en este sector podría ampliarse para incluir la innovación de producto, ambiental, de proceso, de marketing, organizativa, de clientes, de empleados, estructural y social. Por último, cabe señalar que esta propuesta no agota las posibilidades de nuevas definiciones observadas en otros contextos. Además, el estudio contribuye a la sensibilización y el fomento de las iniciativas de innovación en las empresas turísticas.
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