New Discussions Revolving Around Tourism Education: the Method Pancoe, Joy Labs at University of Palermo, Argentina

Authors

  • Alejandra Zuccoli Profesora de la Universidad de Palermo, y la Universidad de Salvador Argentina
  • Hugues Seraphin Docente principal en Eventos turísticos y marketing por la Universidad de Winchester, Reino Unido
  • Maximiliano Korstanje Investigador principal en la Universidad de Palermo

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.5771089

Keywords:

Education, Tourism, PANCOE, Joy, Pleasure, Inclusion

Abstract

The present paper sinthetizesthe main outcomes of PANCOE, a new experiment based on the Joy Labs at the University of Palermo, Argentina. PANCOE is oriented to fill a double gap. On one hand, it standardizes foreign students through the stimulating of new learning skills. On another, it struggles to overcome the old Cartesian Dualism which subordinates the human emotions to reasoning. Through Joyb Labs, PANCOE is a succesfull experience to better the academic performance of lowgraded students in tourism.

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Author Biographies

Alejandra Zuccoli, Profesora de la Universidad de Palermo, y la Universidad de Salvador Argentina

Profesora de la Universidad de Palermo, y la Universidad de Salvador Argentina. Zuccoli es la directora del Laboratorio del Disfrute, dependiente de la Universidad de Palermo, Argentina. Además, ha sido distinguida con diversas premiaciones por su método educativo ALTAX el cual mejora la hospitalidad humana por medio del marketing neuronal.Email: mzucco@palermo.edu

Hugues Seraphin, Docente principal en Eventos turísticos y marketing por la Universidad de Winchester, Reino Unido

Docente principal en Eventos turísticos y marketing por la Universidad de Winchester, Reino Unido. Se ha formado con un doctorado de la Universidad Perpignan via Domitia (Francia) y trabaja como investigador adjunto del departamento de Negocios, Universidad Winchester, Reino Unido.ORCID 0000-0002-2092-728X Email: Hugues.Seraphin@winchester.ac.uk

Maximiliano Korstanje, Investigador principal en la Universidad de Palermo

Es Investigador principal de la Universidad de Palermo, y trabaja como editor literario de dos colecciones Hospitality, Tourism and Service industries (IGI Global, US) y Tourism Security Safety (Emerald Group, US). ORCID 0000-0002-5149-1669. Email: mkorst@palermo.edu

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Published

2021-12-15

How to Cite

Zuccoli, A., Seraphin, H., & Korstanje, M. (2021). New Discussions Revolving Around Tourism Education: the Method Pancoe, Joy Labs at University of Palermo, Argentina. Latin American Journal of Tourismology, 7(Single), 1–6. https://doi.org/10.5281/zenodo.5771089

Issue

Current Issues on Tourismology (Regular Issue), vol. 7, n.1 (single), 2021

Section

NOTAS DE PESQUISA / RESEARCH NOTES / NOTAS DE INVESTIGACIÓN

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