Vol. 20 Núm. 1 (2014): Dossiê - Novos rumos da história colonial
Dossiê

Estado para mantener el orden y el bienestar público: el Ayuntamiento de Recife y el problema de abastecimiento de la ciudad (siglos XVIII y XIX)

Publicado 2016-05-03 — Actualizado el 2021-04-15

Versiones

Palabras clave

  • Recife,
  • Cámara,
  • Abastecimiento,
  • Carne,
  • Harina,
  • Mercado
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Cómo citar

Souza, George F. Cabral de. (2016) 2021. «Estado Para Mantener El Orden Y El Bienestar Público: El Ayuntamiento De Recife Y El Problema De Abastecimiento De La Ciudad (siglos XVIII Y XIX)». Locus: Revista De Historia 20 (1). https://periodicos.ufjf.br/index.php/locus/article/view/20764.

Resumen

En este artículo intentamos demostrar cómo se articuló el Ayuntamiento de Recife, entre los siglos XVIII y XIX, con otros agentes de poder para superar la escasez de carne y harina de yuca. También trata de comprender cómo sus acciones han tenido un impacto en áreas que trascendieron los términos de la ciudad. El caso se basa en los documentos del Ayuntamiento y el Archivo Histórico Portugués de Ultramar. 

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