Vol. 27 No. 1 (2021): Dossier - Visions of Chinese History
Open Section

Border dilemmas: tereré, pucheiro and Paraguayan soup in dispute for legitimacy in Douradense cultural heritage

Marcia Bortoli Uliana
SED/MS

Published 2021-05-13

Keywords

  • Cultural heritage,
  • Legitimacy,
  • Dourados

How to Cite

Bortoli Uliana, Marcia. 2021. “Border Dilemmas: Tereré, Pucheiro and Paraguayan Soup in Dispute for Legitimacy in Douradense Cultural Heritage”. Locus: History Journal 27 (1):252-71. https://doi.org/10.34019/2594-8296.2021.v27.31059.

Abstract

The purpose of this article is to deal with the records of certain intangible cultural heritage that occurred, especially in 2017, carried out by the Municipality of Dourados, the second-largest city in the State of Mato Grosso do Sul. For this purpose, we analyzed the performance of certain agents public, the press, the Legislative and the Municipal Executive, in defense of local heritage. Using heritage as a political party tool, made in the name of certain subjects and in honor of agents and certain social groups, the Municipal Council for the Preservation of the Historical, Cultural and Environmental Heritage of Dourados was ignored, the scientific production on the theme and the complexity that comprises the field of cultural heritage, the recommendations of the State Public Ministry (MPE), in addition to the values and meanings attributed by the population.

Downloads

Download data is not yet available.

References

  1. Amarilha, Carlos M. M. A Casa Paraguaia de Dourados (1991-1994). Revista Arandu, Dourados, n. 03 (1998): 87-101.
  2. Amarilha, Carlos M. M. “O Território federal de Ponta Porã: a conquista do Brasil na fronteira guarani”. Anais do XII Encontro Nacional de História – Seção Mato Grosso do Sul, UFMS/CPAQ-Aquidauana, Brasil, 2014.
  3. Bortolotto, Chiara. “Patrimônio e o futuro da autenticidade”. Revista do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional. Andrey R. Schlee (org.). Patrimônio: desafios e perspectivas, n.36 (2017): 23-38.
  4. Burke, Peter. Hibridismo cultural. São Leopoldo: Ed. Unisinos, 5ª reimp., 2016.
  5. Burke, Peter. O que é História Cultural? Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2008.
  6. Burke, Peter. Variedades de História Cultural. 2. ed. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 2006.
  7. Campos, Yussef Daibert Salomão de. Percepção do intangível: entre genealogias e apropriações do patrimônio cultural imaterial. Goiânia: Arraes, 2017.
  8. Câmara Municipal de Vereadores de Dourados. 2017. “Cirilo Ramão solicita que puchero vire patrimônio cultural imaterial de Dourados”. http://www.camaradourados.ms.gov.br/imprensa/noticias/cirilo-ramao-solicita-que-puchero-vire-patrimonio-cultural-imaterial-de-dourados.
  9. Chagas, mário. “Cultura, patrimônio e memória”. Patrimônio e Educação - Ciências e Letras. Revista Faculdade Porto-Alegrense de Educação, Ciências e Letras. Porto Alegre, n. 31 (2002): 15-29.
  10. Chuva, Márcia. “Por uma história da noção de patrimônio cultural no Brasil”. Márcia Chuva, org. Revista do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional. Dossiê História e Patrimônio. IPHAN/Minc: Brasília-DF, n.34 (2012): 147-167.
  11. Douadosagora. 2017. “Historiador esclarece ‘Lei da Sopa Paraguaia’”. http://www.douradosagora.com.br/noticias/dourados/historiador-esclarece-lei-da-sopa-paraguaia.
  12. Douradosnews. 2017. “Paraguai ameaça ir à Unesco contra lei da sopa paraguaia”. http://www.douradosnews.com.br/dourados/paraguai-ameaca-ir-a-unesco-contra-lei-da-sopa-paraguaia-em-dourados/1041495/.
  13. Extra. 2017. “En Brasil declaran a la sopa paraguaya como patrimonio cultural”. http://www.extra.com.py/actualidad/en-brasil-declaran-a-la-sopa-paraguaya-como-patrimonio-cultural.html.
  14. Garone, Taís e Pedro Junqueira. “Patrimônio Cultural, patrimônio de quem? Apropriação e uso indevido de Bens Culturais Imateriais”. Anais da 30ª Reunião Brasileira de Antropologia, João Pessoa, Brasil, 2016.
  15. Gonçalves, Carlos B. “Nas rodas de Tereré: conversas sobre história e patrimônio cultural em Mato Grosso do Sul” Monografia (Especialização em Patrimônio, Memória e Gestão Documental), Curitiba, Universidade Tuiuti do Paraná, 2012.
  16. Gonçalves, Cristiane Souza. “Autenticidade”. Em Dicionário IPHAN de Patrimônio Cultural, org. Grieco, Bettina, Luciano Teixeira, e Analucia Thompson, 2ª ed. rev. ampl. Rio de Janeiro, Brasília: IPHAN/DAF/Copedoc, 2016.
  17. Gonçalves, Cristiane Souza.”Autenticidade de acordo com a Convenção do Patrimônio Mundial”. Orientações técnicas para a aplicação da Convenção do Patrimônio Mundial. UNESCO. Comitê intergovernamental para a proteção do patrimônio mundial, cultural e natural. Lisboa, abril de 2012, p.76-83. Disponível em acesso em 14 de abril de 2017.
  18. Jara, Alan. Cidade, história e os lugares de memória de grupos imigrantes: a comunidade paraguaia em Dourados/MS. XIII Encontro Regional de História – Anpuh/Ms, Coxim – MS, 8 a 11 de novembro de 2016.
  19. Jara, Alan. “Representações da cultura paraguaia: tradições e memórias na construção identitária de imigrantes e descendentes”. Revista eletrônica História em reflexão, v.6, n.12 (2012).
  20. Meneses, U. T. B. de. “O campo do patrimônio cultural: uma revisão de premissas”. Em I Fórum Nacional do Patrimônio Cultural: sistema nacional de patrimônio cultural – desafios, estratégias e experiências para uma nova gestão., coord., W. Sutti, 25-39. Brasília: IPHAN, 2012.
  21. Midiamax. 2017. “Paraguaios acusam vereadores de roubarem sopa, tereré e pucheiro”. http://www.midiamax.com.br/justica/paraguaios-acusam-vereadores-dourados-roubarem-sopa-terere-pucheiro-348923
  22. Midiamax. 2017. “Vereadores querem apenas ganhar votos ao declarar sopa paraguaia patrimônio”. http://www.midiamax.com.br/politica/vereadores-querem-apenas-ganhar-votos-declarar-sopa-paraguaia-patrimonio-349104.
  23. Patrimônio Imaterial: O Registro do Patrimônio Imaterial: Dossiê final das atividades da Comissão e do Grupo de Trabalho Patrimônio Imaterial. Brasília: Ministério da Cultura / Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, 4. ed, 2006, 140 p.
  24. Patrimônio Cultural Imaterial: para saber mais. 3ª ed. Brasília, DF: Iphan, 2012.
  25. Progresso. 2017. “Vereador lamenta repercussão negativa sobre a lei da Sopa Paraguaia”. http://www.progresso.com.br/caderno-a/politica/vereador-lamenta-repercussao-negativa-sobre-a-lei-da-sopa-paraguaia
  26. Oliven, Ruben G. “Patrimônio intangível: considerações iniciais”. Em Memória e patrimônio: ensaios contemporâneos, org. Regina Abreu, e Mário Chagas, 2ªed. Rio de Janeiro: Lamparina, 2009.
  27. Porta, Paula. Política de preservação do patrimônio cultural no Brasil: diretrizes, linhas de ação e resultados - 2000/2010. Brasília: IPHAN/Monumenta, 2012.
  28. Samuel, Raphael. “História local e história oral”. Revista Brasileira de História. São Paulo, ANPUH, v.9, n.19 (1989/1990): 219-243.
  29. Silva, Jeanne. Sob o ju(o)go da lei: confronto histórico entre direito e justiça. Uberlândia: EDUFU, 2012.
  30. Silva, Guilherme C. “Direitos autorais e diversidade cultural”. Anais do XVIII Congresso Nacional do CONPEDI, São Paulo, Brasil, 04 a 07 de novembro de 2009.
  31. UNESCO. 2017. Tentative Lists. http://whc.unesco.org/en/tentativelists/state=py
  32. Workshop. 2013. “Patrimonio cultural inmaterial, identidad y turismo. El tango como expresión rioplatense”. http://www.turismoculturalun.org.ar/pdfs/Workshop_tango_espanol.pdf
  33. FMDourados. 2017. “Após sopa paraguaia, tereré e pucheiro, Dourados cria homenagem para vizinhos”. https://www.94fmdourados.com.br/noticias/dourados/apos-sopa-paraguaia-terere-e-pucheiro-dourados-cria-homenagem-para-vizinhos.