v. 27 n. 1 (2021): Dossiê - Visões da História Chinesa
Seção Livre

Dilemas de fronteira: o tereré, pucheiro e a sopa paraguaia em disputa pela legitimidade no patrimônio cultural douradense

Marcia Bortoli Uliana
SED/MS

Publicado 2021-05-13

Palavras-chave

  • Patrimônio cultural,
  • Dourados,
  • Legitimidade

Como Citar

Bortoli Uliana, Marcia. 2021. “Dilemas De Fronteira: O tereré, Pucheiro E a Sopa Paraguaia Em Disputa Pela Legitimidade No patrimônio Cultural Douradense”. Locus: Revista De História 27 (1):252-71. https://doi.org/10.34019/2594-8296.2021.v27.31059.

Resumo

O objetivo deste artigo é tratar dos registros de determinados patrimônios culturais imateriais ocorridos, em especial, em 2017, realizados pela Câmara Municipal do município de Dourados, segunda maior cidade do Estado de Mato Grosso do Sul. Para tanto, analisamos a atuação de determinados agentes públicos, da imprensa e do Legislativo e do Executivo municipal, em defesa do patrimônio local. Utilizando-se do patrimônio como um instrumento político-partidário, feito em nome de determinados sujeitos e em homenagem a agentes e determinados grupos sociais, ignorou-se o Conselho Municipal de Preservação do Patrimônio Histórico, Cultural e Ambiental de Dourados, a produção científica sobre o tema e a complexidade que compreende o campo do patrimônio cultural, as recomendações do Ministério Público Estadual (MPE), além dos valores e significados atribuídos pela população.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Referências

  1. Amarilha, Carlos M. M. A Casa Paraguaia de Dourados (1991-1994). Revista Arandu, Dourados, n. 03 (1998): 87-101.
  2. Amarilha, Carlos M. M. “O Território federal de Ponta Porã: a conquista do Brasil na fronteira guarani”. Anais do XII Encontro Nacional de História – Seção Mato Grosso do Sul, UFMS/CPAQ-Aquidauana, Brasil, 2014.
  3. Bortolotto, Chiara. “Patrimônio e o futuro da autenticidade”. Revista do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional. Andrey R. Schlee (org.). Patrimônio: desafios e perspectivas, n.36 (2017): 23-38.
  4. Burke, Peter. Hibridismo cultural. São Leopoldo: Ed. Unisinos, 5ª reimp., 2016.
  5. Burke, Peter. O que é História Cultural? Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2008.
  6. Burke, Peter. Variedades de História Cultural. 2. ed. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 2006.
  7. Campos, Yussef Daibert Salomão de. Percepção do intangível: entre genealogias e apropriações do patrimônio cultural imaterial. Goiânia: Arraes, 2017.
  8. Câmara Municipal de Vereadores de Dourados. 2017. “Cirilo Ramão solicita que puchero vire patrimônio cultural imaterial de Dourados”. http://www.camaradourados.ms.gov.br/imprensa/noticias/cirilo-ramao-solicita-que-puchero-vire-patrimonio-cultural-imaterial-de-dourados.
  9. Chagas, mário. “Cultura, patrimônio e memória”. Patrimônio e Educação - Ciências e Letras. Revista Faculdade Porto-Alegrense de Educação, Ciências e Letras. Porto Alegre, n. 31 (2002): 15-29.
  10. Chuva, Márcia. “Por uma história da noção de patrimônio cultural no Brasil”. Márcia Chuva, org. Revista do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional. Dossiê História e Patrimônio. IPHAN/Minc: Brasília-DF, n.34 (2012): 147-167.
  11. Douadosagora. 2017. “Historiador esclarece ‘Lei da Sopa Paraguaia’”. http://www.douradosagora.com.br/noticias/dourados/historiador-esclarece-lei-da-sopa-paraguaia.
  12. Douradosnews. 2017. “Paraguai ameaça ir à Unesco contra lei da sopa paraguaia”. http://www.douradosnews.com.br/dourados/paraguai-ameaca-ir-a-unesco-contra-lei-da-sopa-paraguaia-em-dourados/1041495/.
  13. Extra. 2017. “En Brasil declaran a la sopa paraguaya como patrimonio cultural”. http://www.extra.com.py/actualidad/en-brasil-declaran-a-la-sopa-paraguaya-como-patrimonio-cultural.html.
  14. Garone, Taís e Pedro Junqueira. “Patrimônio Cultural, patrimônio de quem? Apropriação e uso indevido de Bens Culturais Imateriais”. Anais da 30ª Reunião Brasileira de Antropologia, João Pessoa, Brasil, 2016.
  15. Gonçalves, Carlos B. “Nas rodas de Tereré: conversas sobre história e patrimônio cultural em Mato Grosso do Sul” Monografia (Especialização em Patrimônio, Memória e Gestão Documental), Curitiba, Universidade Tuiuti do Paraná, 2012.
  16. Gonçalves, Cristiane Souza. “Autenticidade”. Em Dicionário IPHAN de Patrimônio Cultural, org. Grieco, Bettina, Luciano Teixeira, e Analucia Thompson, 2ª ed. rev. ampl. Rio de Janeiro, Brasília: IPHAN/DAF/Copedoc, 2016.
  17. Gonçalves, Cristiane Souza.”Autenticidade de acordo com a Convenção do Patrimônio Mundial”. Orientações técnicas para a aplicação da Convenção do Patrimônio Mundial. UNESCO. Comitê intergovernamental para a proteção do patrimônio mundial, cultural e natural. Lisboa, abril de 2012, p.76-83. Disponível em acesso em 14 de abril de 2017.
  18. Jara, Alan. Cidade, história e os lugares de memória de grupos imigrantes: a comunidade paraguaia em Dourados/MS. XIII Encontro Regional de História – Anpuh/Ms, Coxim – MS, 8 a 11 de novembro de 2016.
  19. Jara, Alan. “Representações da cultura paraguaia: tradições e memórias na construção identitária de imigrantes e descendentes”. Revista eletrônica História em reflexão, v.6, n.12 (2012).
  20. Meneses, U. T. B. de. “O campo do patrimônio cultural: uma revisão de premissas”. Em I Fórum Nacional do Patrimônio Cultural: sistema nacional de patrimônio cultural – desafios, estratégias e experiências para uma nova gestão., coord., W. Sutti, 25-39. Brasília: IPHAN, 2012.
  21. Midiamax. 2017. “Paraguaios acusam vereadores de roubarem sopa, tereré e pucheiro”. http://www.midiamax.com.br/justica/paraguaios-acusam-vereadores-dourados-roubarem-sopa-terere-pucheiro-348923
  22. Midiamax. 2017. “Vereadores querem apenas ganhar votos ao declarar sopa paraguaia patrimônio”. http://www.midiamax.com.br/politica/vereadores-querem-apenas-ganhar-votos-declarar-sopa-paraguaia-patrimonio-349104.
  23. Patrimônio Imaterial: O Registro do Patrimônio Imaterial: Dossiê final das atividades da Comissão e do Grupo de Trabalho Patrimônio Imaterial. Brasília: Ministério da Cultura / Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, 4. ed, 2006, 140 p.
  24. Patrimônio Cultural Imaterial: para saber mais. 3ª ed. Brasília, DF: Iphan, 2012.
  25. Progresso. 2017. “Vereador lamenta repercussão negativa sobre a lei da Sopa Paraguaia”. http://www.progresso.com.br/caderno-a/politica/vereador-lamenta-repercussao-negativa-sobre-a-lei-da-sopa-paraguaia
  26. Oliven, Ruben G. “Patrimônio intangível: considerações iniciais”. Em Memória e patrimônio: ensaios contemporâneos, org. Regina Abreu, e Mário Chagas, 2ªed. Rio de Janeiro: Lamparina, 2009.
  27. Porta, Paula. Política de preservação do patrimônio cultural no Brasil: diretrizes, linhas de ação e resultados - 2000/2010. Brasília: IPHAN/Monumenta, 2012.
  28. Samuel, Raphael. “História local e história oral”. Revista Brasileira de História. São Paulo, ANPUH, v.9, n.19 (1989/1990): 219-243.
  29. Silva, Jeanne. Sob o ju(o)go da lei: confronto histórico entre direito e justiça. Uberlândia: EDUFU, 2012.
  30. Silva, Guilherme C. “Direitos autorais e diversidade cultural”. Anais do XVIII Congresso Nacional do CONPEDI, São Paulo, Brasil, 04 a 07 de novembro de 2009.
  31. UNESCO. 2017. Tentative Lists. http://whc.unesco.org/en/tentativelists/state=py
  32. Workshop. 2013. “Patrimonio cultural inmaterial, identidad y turismo. El tango como expresión rioplatense”. http://www.turismoculturalun.org.ar/pdfs/Workshop_tango_espanol.pdf
  33. FMDourados. 2017. “Após sopa paraguaia, tereré e pucheiro, Dourados cria homenagem para vizinhos”. https://www.94fmdourados.com.br/noticias/dourados/apos-sopa-paraguaia-terere-e-pucheiro-dourados-cria-homenagem-para-vizinhos.