Silva, Thalisson Ronner Stockler Soares, Priscila Lima Sequetto, e Juliano Rocha Pereira. “Estudo Voltado Para fermentação E produção De Cervejas Artesanais Puro Malte”. Revista de Ciência, Tecnologia e Sociedade 3, no. 1 (maio 20, 2025). Acessado fevereiro 7, 2026. https://periodicos.ufjf.br/index.php/rcts/article/view/48288.