Carneiro, Angélica Cotta Lobo Leite, Leandro de Morais Cardoso, Ana Paula G. de Souza, Bruna Gomes Botelho, Danielle Floel Fernandes, Gilcimara Bonifácio Costa, Luiza Florêncio Assis, Maria Celeste Coelho Mourão, e Natália das Graças Teixeira de Oliveira. “Capacitação Em Boas Práticas De Fabricação Para Serviços De Alimentação: Desenvolvimento E Avaliação”. Revista de Ciência, Tecnologia e Sociedade 3, no. 1 (maio 20, 2025). Acessado dezembro 5, 2025. https://periodicos.ufjf.br/index.php/rcts/article/view/48240.