Pieri, Fabio Alessandro, Rafael de Oliveira Ambrósio, Reinaldo Martins Cunha Junior, Larissa Kellen Ribeiro De Lima, e Wesley William Gonçalves Nascimento. “Estudo De Propriedades elétricas Em Leite através Da técnica De Espectroscopia De impedância elétrica Com Proposta De método De análise E correlação Com Qualidade microbiológica Do Produto”. Revista de Ciência, Tecnologia e Sociedade 3, no. 1 (maio 20, 2025). Acessado dezembro 5, 2025. https://periodicos.ufjf.br/index.php/rcts/article/view/47969.