Bertoldi, Michele Corrêa, et al. “Produção Artesanal De Alimentos: Pilar Para O Desenvolvimento E Estruturação Das Feiras Livres De Governador Valadares, MG ”. Revista De Ciência, Tecnologia E Sociedade, vol. 3, nº 1, maio de 2025, https://periodicos.ufjf.br/index.php/rcts/article/view/48261.