Nascimento, W. W. G. . (2025) “Uso da técnica Espectroscopia de Impedância Elétrica para aplicações nas indústrias, especialmente, no controle de qualidade dos alimentos”, Revista de Ciência, Tecnologia e Sociedade, 3(1). Disponível em: https://periodicos.ufjf.br/index.php/rcts/article/view/48284 (Acesso em: 8 outubro 2026).