Nascimento , W. W. G. . e Lima, L. K. R. D. . (2025) “Estudo de grandezas elétricas via técnica de Espectroscopia de Impedância Elétrica como proposta de metodologia para controle de qualidade e detecção de fraudes em mel”, Revista de Ciência, Tecnologia e Sociedade, 3(1). Disponível em: https://periodicos.ufjf.br/index.php/rcts/article/view/47966 (Acessado: 5dezembro2025).