Lacerda, S. L. F. Q. . . (2025) “Efeito da tecnologia de produção de licor de seriguela (Spondias purpurea) em sua atividade antioxidante e conte’udo de compostos fenólicos”, Revista de Ciência, Tecnologia e Sociedade, 1(1). Disponível em: https://periodicos.ufjf.br/index.php/rcts/article/view/46278 (Acesso em: 8 outubro 2026).