Valente, Ana Carolina Menezes Mendonça, Lárissa Kellen Ribeiro de Lima, e Wesley William Gonçalves Nascimento. 2025. “Utilização De técnica De Espectroscopia De impedância elétrica Para Desenvolvimento De Metodologia Para Controle De Qualidade E detecção De Fraudes Em Leite”. Revista De Ciência, Tecnologia E Sociedade 1 (1). https://periodicos.ufjf.br/index.php/rcts/article/view/46229.