Bortoli Uliana, M. 2021. Dilemas fronterizos: tereré, pucheiro y sopa paraguaya en disputa por la legitimidad del patrimonio cultural de Dourados. Locus: Revista de Historia. 27, 1 (may 2021), 252–271. DOI:https://doi.org/10.34019/2594-8296.2021.v27.31059.