Peixoto, Lílian Cíntia de Oliveira, Centro Universitário Metodista Izabela Hendrix, Brazil

• HU Revista v. 38 n. 3 e 4 (2012) - Artigos Originais
  Avaliação das temperaturas das preparações em restaurantes self-service do hipercentro de Belo Horizonte/MG
  Resumo  PDF  Folha de Rosto  Tabelas e Gráficos