Marques, Marina Fonseca, Millene Márcia Marques, e Eliane Rodrigues Xavier. “Fortificação De Alimentos: Uma Alternativa Para Suprir As Necessidades De Micronutrientes No Mundo contemporâneo”. HU Revista 38, no. 1 e 2 (janeiro 29, 2013). Acessado julho 23, 2019. https://periodicos.ufjf.br/index.php/hurevista/article/view/1739.