Peccini, R. and Tomazzoni, E. L. (2013) “As Contribuições do Sistema Gastronômico Galeto Al Primo Canto para o Patrimônio Cultural e para o Desenvolvimento Turístico de Caxias do Sul (Brasil)”, Anais Brasileiros de Estudos Turísticos, 3(1), pp. 13–24. Available at: https://periodicos.ufjf.br/index.php/abet/article/view/3031 (Accessed: 18June2024).