Barroco, Cristina, and Luísa Augusto. 2016. “Turismo Gastronômico Em Portugal: Formas De Comunicar Os Produtos endógenos Da região Dão Lafões E Alto-Paiva”. Anais Brasileiros De Estudos Turísticos 6 (2):23-39. https://periodicos.ufjf.br/index.php/abet/article/view/3121.