BARROCO, Cristina; AUGUSTO, Luísa. Turismo Gastronômico em Portugal: formas de comunicar os produtos endógenos da região Dão Lafões e Alto-Paiva. Anais Brasileiros de Estudos Turísticos, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 23–39, 2016. Disponível em: https://periodicos.ufjf.br/index.php/abet/article/view/3121. Acesso em: 14 oct. 2026.