Peccini, R., & Tomazzoni, E. L. (2013). As Contribuições do Sistema Gastronômico Galeto Al Primo Canto para o Patrimônio Cultural e para o Desenvolvimento Turístico de Caxias do Sul (Brasil). Anais Brasileiros De Estudos Turísticos, 3(1), 13–24. Retrieved from https://periodicos.ufjf.br/index.php/abet/article/view/3031